Abstract: Objective: The present study has been designed to evaluate the histological effects of the daily consumption of omega-3 on submandibular salivary gland of old rats. Material & methods: Forty old white male rats (12-15 month age old), weighing 300 to 350gs, were used in this study. The rats were divided into two groups (20 rats/each). Control group where rats did not receive any dietary supplement. Experimental group where rats received omega-3 (60 mg/Kg) twice daily for three months through intra- gastric intubation. All rats were sacrificed after three months. Soft tissue specimens were obtained from submandibular salivary gland of the rats in all the studied groups. The sections were examined histologically and ultra-structurally. Results: Histopathological changes observed in control group included; distortion and decrease in the overall size of the acini and granular convoluted tubules increase in the amount of fatty tissue, fibrous tissue and inflammatory cell infiltration. In experimental group, the acini and ducts appeared nearly normal and there was marked decrease in the inflammatory cell infiltration. Electron microscopic examination of the control group revealed cytoplasmic vacuolization in acini and ducts, degenerated organelles and pyknotic nuclei. In experimental group, the acini and ducts appeared nearly normal in size, shape and structure. Conclusion: Omega-3 showed significant improvement in many age related changes of submandibular salivary gland.الملخص: الهدف: صممت الدراسة الحالية لتقييم التأثيرات النسيجية لليوم استهلاك أوميغا 3 على الغدد اللعابية تحت الفك السفلي للفئران القديمة. المواد والطرق: أربعون ذكرا أبيض يبلغ من العمر تم استخدام الفئران (12-15 شهرا) ، التي تزن 300 إلى 350 جراما ، في هذه الدراسة. تم تقسيم الفئران إلى مجموعتين (20 جرأ / لكل منهما). المجموعة الضابطة حيث لم تتلق الفئران أي مكمل غذائي. المجموعة التجريبية حيث الفئران تلقى أوميغا 3 (60 مجم / كجم) مرتين يوميا لمدة ثلاثة أشهر من خلال التنبيب داخل المعدة. تم التضحية بجميع الفئران بعد ثلاثة أشهر. تم الحصول على عينات الأنسجة الرخوة من الغدة اللعابية تحت الفك السفلي للفئران في جميع المجموعات المدروسة. تم فحص الأقسام من الناحية النسيجية والهيكلية الفائقة. النتائج: نسيجية مرضية وشملت التغييرات التي لوحظت في المجموعة الضابطة; تشويه وانخفاض في الحجم الكلي للأسيني والحبيبات تزداد الأنابيب الملتوية في كمية الأنسجة الدهنية والأنسجة الليفية وتسلل الخلايا الالتهابية. في المجموعة التجريبية ، بدت الأسيني والقنوات طبيعية تقريبا وكان هناك انخفاض ملحوظ في الالتهابات تسلل الخلايا. كشف الفحص المجهري الإلكتروني للمجموعة الضابطة عن تفريغ السيتوبلازمي في أسيني والقنوات والعضيات المتدهورة والنوى pyknotic. في المجموعة التجريبية ، ظهرت الأسيني والقنوات تقريبا طبيعي في الحجم والشكل والهيكل. الخلاصة: أظهرت أوميغا 3 تحسنا كبيرا في العديد من الأمراض المرتبطة بالعمر تغيرات الغدة اللعابية تحت الفك السفلي.